Με μια πολύ πλούσια εκδρομή, σε γεύσεις και γνώσεις, αποχαιρέτισε η Β' τάξη τον Μάιο. Αυτήν τη φορά επισκέφτηκε το κτήμα Περέκ και έμαθε για όλες τις παραδοσιακές γεωργικές εργασίες του κύκλου του ψωμιού, ξεκινώντας από το όργωμα και τη σπορά του σιταριού, το θέρισμα, το αλώνισμα, το λίχνισμα και τέλος το άλεσμα, το ζύμωμα και το ψήσιμο.
Τα παιδιά είδαν και άγγιξαν εργαλεία και σκεύη για την παραγωγή του ψωμιού αλλά και τα διάφορα είδη παραδοσιακών αρτοποιημάτων που έφτιαχναν οι άνθρωποι.
Τέλος, το κάθε παιδί με ζυμαράκι που του δόθηκε επέλεξε να δημιουργήσει ένα είδος από τα αρτοσκευάσματα που είδε, ενώ από την εκδρομή φυσικά δε γινόταν να λείψει η απόλαυση του πεντανόστιμου περέκ που περιμέναν όλοι με ανυπομονησία!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου