Κατά την άφιξή μας, μας υποδέχτηκε η υπεύθυνη και μας μίλησε για την παραδοσιακή ποντιακή κουζίνα και τη φημισμένη πίτα περέκ, την οποία γευτήκαμε με μεγάλη όρεξη!
Στη συνέχεια, τα πρωτάκια μας παρακολούθησαν και συμμετείχαν στο "Εργαστήρι ψωμιού", το οποίο οργάνωσε η παιδαγωγός συνεργάτιδα του Κτήματος. Από το χωράφι στον φούρνο κι από την παράδοση στο σήμερα, τα παιδιά γνώρισαν τη διαδρομή της πιο απλής αλλά τόσο σημαντικής τροφής. Μέσα από μια διαδραστική αφήγηση έμαθαν τα στάδια από το σιτάρι ως το καρβέλι, τραγούδησαν και γνώρισαν χαρακτηριστικά ψωμιά της ελληνικής μας παράδοσης (κυρα-Σαρακοστή, λαζαράκια, γαμήλια κουλούρα κ.α.).
Αμέσως μετά, ήρθε η ώρα της δημιουργίας! Τα πρωτάκια μας έπλασαν τα δικά τους κεντητά ψωμιά με αλατοζύμη!
Παράλληλα με τη δράση τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν στο Κτήμα Περέκ, να χαρούν με τα ζωάκια του και να παίξουν στις παιδικές χαρές του.
Η πρώτη μας εκδρομή είχε από όλα: παιχνίδι, νέες γνώσεις, χειροτεχνήματα και... νόστιμο φαγητό!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου